Sæt kryds i kalenderen til årets julefest!

Glæd jer til en aften i idylliske jule-omgivelser midt i København. Uanset om I samler kollegaerne til årets julefrokost, tager familien under armen eller inviterer vennerne med, sørger vi for en festlig og uformel aften, hvor julestemningen er i top.

Vores dygtige kokke har udviklet en økologisk julemiddag, der giver den klassiske julemenu et lille twist – men I kan stadig glæde jer til alle de gode klassikere fra julebordet. Vi krydrer aftenen med DJ, drinks og selvfølgelig musikbanko med julehits

Praktisk

– Det er muligt at få vegetarisk menu (skal angives i kommentar)
– Vi har ikke mulighed for at tage højde for allergener
– Vi starter ud med jule-buffeten, og kaster os herefter over musikbanko med de bedste julehits. Herefter spiller DJ’en resten af aftenen.
– Billetpris er inkl. middag, julebanko og DJ

Menu:

Forretter
Karrysild med æble, syltede løg og karse

Gul bede med karry, æble, syltede løg og creme fraiche

Hønsesalat af grillet, røget kylling med syltede svampe

Pastinaksalat med syltede svampe

Gravad laks med rygeost og syltet agurk

Røget rødbede med rygeost og syltet agurk

Friskbagt surdejsbrød og rugbrød fra Perron

Hovedretter
Confiteret andelår med andesauce tilsmagt med appelsin
Confiteret hokkaido-græskar med grøntsauce tilsmagt med appelsin

Rødkål med varme krydderier og røgede mandler

Grønkålssalat med grillede løg, tyttebær, ristede rugkerner og æblevinaigrette

Kartofler med brunet smør og timian

Dessert
Risalamande med kirsebærsauce

https://www.facebook.com/events/755024717370567/?event_time_id=755024720703900