Torsdagsmarked på torvet
Om begivenheden
Hver torsdag resten af året rykker en håndfuld passionerede producenter ind på torvet med alt fra friske råvarer til fermenterede smagsgivere. Du finder blandt andet mikrogrønt, specialsvampe, kartofler, yoghurt, skovgris, miso og tamari – ugens udvalg varierer efter sæson og tilgængelighed.
Her kan du møde Søagergård, Hyldemarken, Sweets N Greens og Meta Fermentary, der dyrker og producerer forskellige produkter i småskala. Fælles er deres fokus på godt håndværk hele vejen fra landjord til spisebord. Kig forbi torvepladsen kl. 15-19, se hvad sæsonen byder på og få en snak med menneskene bag 🌱
https://www.facebook.com/events/1413431147418992/?event_time_id=1413431190752321
Besøgt 3 gange, 1 besøg i dag